Je suis née et j’ai grandi en Algérie avant de poursuivre mes études en France, à Paris, où j’ai obtenu deux Masters en Biologie et Immunologie. Après mon mariage et l’arrivée de mes deux merveilleux enfants, j’ai décidé de m’installer à Strasbourg. C’est là que ma vie a pris une tournure inattendue lorsque j’ai découvert une nouvelle passion : la pâtisserie.

Éduquant mes enfants avec amour, j’ai commencé à confectionner des gâteaux simples, répondant aux demandes qui commençaient à affluer. Chaque personne souhaitait un gâteau personnalisé, unique en son genre. C’était le début d’une aventure passionnante. Petit à petit, la renommée de Jasmine Délices, mon emblème, s’est répandue, principalement grâce au bouche-à-oreille et à l’essor des réseaux sociaux.

Le travail était intense, et j’ai rapidement réalisé que mon équipement ne suffisait plus à tenir le rythme. Mon premier robot a fini par rendre l’âme, après avoir tant servi. Mon mari, qui a toujours cru en moi, n’a pas hésité à investir dans des outils de pâtisserie de qualité, des robots Kenwood et divers matériaux d’emballage. Malgré des revenus modestes, il a toujours été mon soutien indéfectible.

Finalement, j’ai réussi à vivre confortablement de ma passion, sans l’aide de quiconque. J’ai développé mon expertise en confectionnant des gâteaux artistiques, en réalisant des modelages uniques. Mais je ne me suis pas arrêtée là. J’ai ressenti le besoin de me former davantage, d’apprendre à faire des macarons exquis, des pop cakes alléchants et de créer des tables sucrées époustouflantes. Ce métier exigeant ne m’a pas fait peur, malgré les weekends de travail et la nécessité de concilier ma vie de famille avec mes responsabilités.

Aujourd’hui, c’est à mon tour d’être un pilier pour ma famille, en prenant en charge nos dépenses courantes. Grâce à Dieu, mes créations ont suscité l’engouement de nombreux adeptes. Chaque jour, je reçois de nombreuses questions auxquelles il était difficile de répondre individuellement. C’est alors que j’ai décidé de partager non seulement mes créations, mais aussi mes connaissances. Désormais, je propose à tous la possibilité de confectionner leurs propres gâteaux comme de véritables professionnels grâce à mes cours en ligne.

Rejoignez-moi dans cette aventure sucrée et découvrez les secrets de l’art du cake design. Que vous soyez novice ou pâtissier expérimenté, mes cours vous permettront d’acquérir les compétences nécessaires pour réaliser des créations exceptionnelles. Je suis là pour vous guider à chaque étape, vous partager mes connaissances et vous aider à atteindre vos objectifs pâtissiers. Ensemble, nous créerons des gâteaux qui émerveilleront vos proches et feront de chaque occasion un moment inoubliable